豚肉とキムチの残りを炒め合わせて、耐熱皿へ。

お正月の残りのおもちをやや大きめのサイコロに切り、
豚キムチの上におきます。

細切りチーズなどを上にのせて、オーブントースターでチン。

おもちが焼ければＯＫ。

簡単でしょ。つまみに最高ですよ～。



今日はこれからお友達母子と一緒にうちで夕食。

子供達用のミートローフもどきは、
思いっきり形がくずれて、もはや食べ物にはみえない・・・。

味は一緒だから文句言わずに食べなさい。



結局今日はテニスも行かず、おだやかにＤＶＤ鑑賞。
めずらしく夕方からのんびり夕飯の支度をして、
どっぷり　「専業主婦」　しちゃった。